Restaurant "Le Grand Bouillon Camille Chartier"
3, rue Racine
Paris 6° ardt
1905

Architecte
J-M BOUVIER

La devanture du restaurant le « Grand Bouillon » s’étale sur les deux niveaux du bâtiment, venant en saillie par rapport au reste de la façade.

La façade de la devanture reçoit un décor en panneaux de bois sculpté et miroirs qui s’intercalent avec de grandes baies à structures métalliques fluides, apportant en salle, à l’intérieur, une abondante lumière. Cette décoration à base de miroirs et de panneaux en bois sculptés à forme végétale se retrouve à l’intérieur de la salle. En effet, les murs incrustés de carreaux de faïences colorés sont rythmés par des structures de bois sculptés incrustés de miroirs et de verreries au décor à base d'iris et de roses Trémière.

Classé Monument Historique en 1995 : devanture et décors intérieurs